Senaste inläggen

Av matlizette - 1 maj 2012 18:44

Nu är väaborgsfirandet över för detta året. vi hade en lyckad kväll med fina vänner. min bästa vän och sambons jobbarkompis  var här, båda singlar men som träffas flera gånger i vecka. Detta efter vårt "halv åtta hos oss" som cirkulerat i umgänget. Tänk va kul vi kan ha framöver om det blir dom, eller så blir det en flopp så vi 4 inte kan umgås mer. Den som lever får se :)


Maten var kanon. men som matmor jag är så är hälften så mycket kvar idag. så det blir rester ikväll. Varför kan man inte planera och inte göra mat till 10 pers närvi bara var 4?


Idag har varit en riktig slappedag. jag höll mej i skinnet i går och drack endast 2 cider och en piggelindrink. Jag mår kanon idag, vissa andra mår sämre, men vilken det är kan ni säkert själva räkna ut :) :)


Kunde inte blunda längre för flaskor, tallrikar och dylikt på vardagsrumsbordet. så nu börjar det bli rent här igen.


Hörs lite senare. ska röja vidare här nu.


Av matlizette - 30 april 2012 16:10

Nu ör jag i full gång med att förbereda vår middag till ikväll. Till förrätt eller rättare sagt till fördrinken blir det snittar som tillbehör iväntan på att maten ska bli klar.

Till middag blir det fondue med massa grönsaker 3 sorters kött och kryddiga korvar. och 5 olika såser.

till efterrätt blir det min päron/mint cheesecake. så grön och läcker är den :)

Till nattamat blir det rester och ostar och kex. och massa vin, cider, drinkar och öl. så om ni inte hör något från mej imorgon så vet ni varför:) jag är ingen van festare längre precis.

Tänkte gå en runda och kolla på brasan ikväll, sambons kollegor ska vakta den så han vill dit och kolla läget. skadad eller vad? :) varför inte njuta av sin ledighet liksom?


Ha en mysig kväll så kanske vi hörs imorgon.

Av matlizette - 29 april 2012 18:15

Nu sitter jag ner efter hel dag av slit och släp. jag har rensat och skurat ur alla garderoberna. och plockat undan alla vinterkläderna och skor. Jag har även varit inne i förrådet och plockat och rensat. 9 banankartoner med mina grejer som ska säljas sen är det bara sambos elektronik kvar som han får rensa imorgon innan gästerna kommer. skönt att få undan det som bara ligger och skräpar. Jag blir stressad av prylar och lump överallt.


Jag har även hunnit baka en cheesecake med päron/mint fyllning. och handlat till imorgon. vi ska bjuda på fondue. Älskar allt vad plockmat heter. och detta är verkligen något man borde göra oftare. Tänkte servera det med en god potatisgratäng och goda såser. tanken är att det ska drickas lite gott också, inte något ag gör så ofta, så jag har köpt två cider till mej :)


Nu ska jag sätta fart att värma upp kebaben, fritera pommesen och skära salladen. jag kör på hemmagjord kebabtallrik i min ensamhet ikväll. Ska dela med mej av mitt underbart goda recept på hemmagjord kebabsås. lite god som den godast i stan :)


Hörs lite senare kanske :)

Av matlizette - 28 april 2012 21:36

Nu är vi hemma från middagen vi blev bjudna på. så gott var det. Men sambon ska jobba dygn imorgon så det fick bli en tidig kväll.  Lite skönt när han jobbar och jag är ledig tycker jag ibland, och framförallt nu när det vankas kalas i veckan och jag har massor att baka och fixa med.

Tänkte slänga ut alla kläderna på tradera imorgon och även ge mej på förrådet, har massor där som är överflödigt som man kan sälja av. Vi planera en resa i höst och alla försäljningpengar går in på vårt resekonto. har nog sålt för 8000 kr där detta åter. Tänka sig vilka pengar man kan tjäna på skräp.


Bakade kladdkakemuffins idag och det är första gången jag misslyckats med dom. men spisen gick sönder mitt i gräddningen så jag skyller på det.


Sängen har precis blivit nybäddad med rena lakan, lakan som jag köpte på ikea förra veckan. så nice!


Ett tips till Lisa: Om du läser detta så vill jag meddela att dom säljer badleksaker för 59 kr på apoteket i karlshamn. Såg det där idag när jag var inom. du har ju efterlyst det för ett tag sedan.


Nu ska jag städa av i köket, vilket jag gör varje kväll innan sängen. Lasta diskmaskinenoch torka av bänkarna. är så mykcet trevligare att äta frukost i ett rent kök imorgon.


Hörs imorgon mina vänner.

Av matlizette - 27 april 2012 20:42

oj vilken god mat det blev. till och med pappa åt. han som föredrar brunsås och kött, plockmat är aldrig fel. orkade knappt inte äta efterrätten som bestod av polkagrismousse. men lite tryckte jag ner.


Börjar känna mej lite sliten efter arbetsveckan, men klockan nio är väl lite väl tidigt att sova en fredagskväll. Tror jag ska krypa ner och läsa lite i mina nya tidningar jag fått av farmor. ja jag läser pensionärstidningar. Allas, hemmets journal m.m Det är recepten jag gillar. sambon slutar kl 8 imorgon bitti så jag ställer klockan på 7 så hinner jag baka några frallor till han kommer hem. vilken sambo han har gubben min.


Imorgon kväll är vi bortbjudna på middag. ska bli trevlig och framför allt skönt att kunna slå sig ner till dukat bord nån enstaka gång.


natti natti hörs imorgon!!

Av matlizette - 27 april 2012 18:27

Idag har jag inte fått hälften av det gjort som jag hade planerat. Nu på eftermiddagen har det varit underbart väder, så jag tog fram trädgårdsmöblemanget och grillen så här  ska det grillas i helgen. Finns det något bättre?


Matmuffins med soltorkade tomater, vitlök och färsk timjan har jag  lyckas åstadkomma. men det ör tyvärr det enda. Jag bjöd hem mamma och pappa på tapas ikväll och pappa undrade vad det var och om han skulle äta innan. vilket omdöme man har :)


Imorgon ska jag ut i stan på jakt efter den perfekta presenten till han som har allt (sambon) inte det lättaste och framför allt inte när alla andra har frågat mej och vill ha tips. Förslag TACK!!


Imorgon tänkte jag slänga ut alla kläder på tradera som jag har rensat. min viktnedgång har medfört att jag har varit tvungen till att köpa ny garderob. Inte mej emot :) inte när det är mindre kläder som ska inhandlas. Att GI-metoden var så effektiv kunde jag aldrig tro och gotthar jag ätit under min bantning.


Vilken underbar känsla det är att veta att jag skava ledig ända till onsdag kl 9. hoppas inte tiden springer iväg utan jag hinner fortsätta rensa och fixa här hemma. Loppis står ju på schemat inom kort. Vad extrapengar man kan göra genom att sälja "gammal lump"


Nu är det dax att duka fram gästerna är på ingång. hörs senare....






Av matlizette - 26 april 2012 20:34

Nu undrar ni säkert vem den där lisa är som jag pratar om i varje inlägg som jag tröttar ut er med. Jo lisa är bloggdrottningen nummer 1. har till och med fått äran att åka iväg på event. hennes blogg har insperarat mej till att börja blogga igen efter år av torka.


Hon är en supermorsa till sin små söner, en sådan som jag också vill bli en dag, men aldrig kommer ha ork till att bli. Hennes tålamod beundrar jag!!


Hon är en hejare i köket, både när det gäller matlagning och bakning. och alltid får hennes pojkar en plats vid spisen eller bakbordet.


När minstingen föddes tog hon hem storebror från dagis för att dom skulle få ett år ihop. strongt tycker jag. varför göra som alla andra?? Hon klarade ge den stora den stimulans han behövde och kompisar träffade dom ofta.


Bloggen en ärlig verklighet- ett helt vanligt liv är ärlig och det gillar jag. Alla har vi våra dåliga dagar och även dom bloggas det om. Livet är ju ingen dans på rosor.


Tänka sig att hon reder ut sin vardag trots att hon "bara " är en vanlig människa med 2 armar, 2 händer, 10 fingrar och 10 tår.och även hennes dygn har bara 24 timmar. jag är imponerad!!! och det vet du min vän.


ska kanske tillägga att tjejen bara är 26-27 ? år och är redan mamma till 2 fina pojkar och gift med en händig man. inte illa pinkat :)


Vi har aldrig träffats men det känns som jag känt dej hela livet. jag vet ju för fasen mer om dej än min bästa vän nästan. Skumt men sant.



Besök gärna Lisas blogg så blir hon glad. lisoball.bloggplatsen.se


Så nu vet ni vilken jag pratar om i mina inlägg ibland:)




Av matlizette - 26 april 2012 19:15

Nu ska jag avslöja vad jag hade tänkt för mat på sambons kalas nästa vecka. eftersom hans mor/farföräldrar kommer så har jag tänkt om lite gällande menyn. från början hade jag tänkt att göra efter Lisas förslag, med lite plockmat kall fläskfile/kyckling och någon matpaj eller matig cheesecake. Detta hade passat mej perfekt. men nu får man ta hänsyn till dom äldre som är vana vid en rejäl köttbit och brunsås. Eftersom jag inte är så himla glad för kokt potatis så har jag tänkt göra hasselbackspotatis, mossarrella fylld fläskfile med färsk basilka och färskost. och sedan en god pestosås till det. Lite nya smaker för dom gamla, hoppas dom överlever det  


Till kaffet blir det päronbisvier, ballerinabollar, daimsnittar, och en dubbelnougat tårta. Inte bra för figuren detta, men någon gång får man synda. 


Imorgon har jag ledig dag. skönt med långhelg då jag har tagit ledigt på måndag. funderar på att baka några matmuffins till vår tapas imorgon kväll.

Kanske ska berätta att jag har gjort veckomatsedel från vecka 35 förra året. och följer den och handlar efter den varje vecka. på så sätt finns inga funderingar på vad jag ska laga på kvällen och jag slipper svänga förbi affären var och varannan dag. och billigare blir det också.

Nu ska jag kolla på halv åtta hos mej från grannkommunen:)

Presentation

Hej Lizette heter jag och kommer från en byhåla i skogen. bloggar om mat och det mesta som faller mej in. välkomna!!

Fråga mig

0 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2012
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards