Nu ska jag avslöja vad jag hade tänkt för mat på sambons kalas nästa vecka. eftersom hans mor/farföräldrar kommer så har jag tänkt om lite gällande menyn. från början hade jag tänkt att göra efter Lisas förslag, med lite plockmat kall fläskfile/kyckling och någon matpaj eller matig cheesecake. Detta hade passat mej perfekt. men nu får man ta hänsyn till dom äldre som är vana vid en rejäl köttbit och brunsås. Eftersom jag inte är så himla glad för kokt potatis så har jag tänkt göra hasselbackspotatis, mossarrella fylld fläskfile med färsk basilka och färskost. och sedan en god pestosås till det. Lite nya smaker för dom gamla, hoppas dom överlever det  

Till kaffet blir det päronbisvier, ballerinabollar, daimsnittar, och en dubbelnougat tårta. Inte bra för figuren detta, men någon gång får man synda. 

Imorgon har jag ledig dag. skönt med långhelg då jag har tagit ledigt på måndag. funderar på att baka några matmuffins till vår tapas imorgon kväll.

Kanske ska berätta att jag har gjort veckomatsedel från vecka 35 förra året. och följer den och handlar efter den varje vecka. på så sätt finns inga funderingar på vad jag ska laga på kvällen och jag slipper svänga förbi affären var och varannan dag. och billigare blir det också.

Nu ska jag kolla på halv åtta hos mej från grannkommunen:)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

semesterfirare på hög nivå. det är jag det. jag njuter av allt livets goda. lite väl mycket kanske men jag springer varje kväll så jag har rätt att unna mej lite.   Saknar den rätta värmen så man kan ligga på stranden en hel dag och bada. Har bak...

Nu är det dags för en lite uppdatering känner jag. Orken och lusten till att blogga har inte funnits där. Dagarna går till jobb, handel , matlagning och kvalitetstid med gubben och katterna. och bloggläsning så klart.   Midsommar närmar sig med s...

Nu sitter jag här med ett glas vin och försöker skriva med nymålade naglar. Jag kör hemmaspa då mannen jobbar. dusch med skrubb, ansiktsmask, fotbad, nagelmålning händer och fötter, hårfärgning, färgning utav fransar och bryn,  benrakning, ja det var...

oj vad länge sen jag skrev nu. jag har varit uppe i göteborg hos min syster några dagar. och helt glömt bort bloggen. Dagarna har mest gått till shopping, lek, matlagning, mys och mycket annat skoj.   Nu var det inte detta jag skulle skriva om ut...

Jag skyller på vädret att jag har blivit så dålig på att uppdatera här. Jobbar jag inte så solar och badar jag. ja ni hörde rätt. I en insjö en bit ifrån emils föräldrar ärdetnu redan 29 grader varmt i vattnet. Vad kom denna värmen ifrån? förra vecka...