Tänkte nu delge er receptet på den underbart goda kladdkakan utan kakao men med citron istället. så himla frisk och god. serverade den med jordgubbar och grädde uppepå.

150 grader 35min form ca 20 i diameter

detta behöver du:

150 gr smör

1 citron

2 ägg

2,5 dl socker

1tsk vaniljsocker

1,5 dl mjöl

smält smöret och bröa en form. riv skalet på citronen, kärna ur den ochpressa ur saften. vispa ägg och socker pösigt. blanda i torrvarorna. svalnat smör och saften. vispa till jämn smet och hysst i ugnen :)

En supergod kaka till kaffet och lätt är den att göra.

Vilken katastrofdag jag har haft idag. Började dagen med att dränka min fil och flingor med kaffet. sedan borstade jag tänderna med idominsalva, tvi f*n säger jag bara. och nu sist efterjobbet var jag inom bolaget och gick vilse och hamnade på deras lager när jag skulle till kassan. Behöver jag fortsätta??? :) jag är inte så ofta på bolaget som ni förstår, vi handlar det vi ska ha i tyskland.

Nu har vi precis ätit. blev hasselbackspotatis med fylld lövbiff och ajvarelish sås,  stavas det så? Gott var det iallafall. Nu ska jag tappa upp ett bad sedan återkommer jag igen.

Jag gjorde en supersmarrig kladdkaka idag, utan kakao men med citronsaft och skal i. serverade den med jordgubbar och grädde. så fräsch och inte så sötsliskig som det lätt kan bli. kan lägga upp receptet imorgon, om någon är intresserad tro. På tal igen om sambons kalas så står nästan min meny klar. ska bara leta upp recept på någon passande sås. Även det avslöjar jag imorgon när jag har sovit på saken. Nu ska jag strax besöka sängen, en ny jobbedag hos barnen väntar. Gud vad jag älskar mitt jobb, men tyvärr sliter det ut min skadade rygg så en omskolning till ett annat slitit jobb kanske inte är så lyckat. men det är detta jag brinner för och min sambo är brandman, hihi  

Jag har fått mitt första besök här och även en kommetar. och gissa av vem? jo av LISA bloggdrottningen nummer 1 

jag känner prestationsångest!! :)

Oj vilket rörigt inlägg, men som nybörjare på området kan det ta lite tid att få till det.

Hej och välkommen till min så kallade matblogg. jag som skriver heter Lizette och har sökt en utbildning med matinriktning till hösten. Mat, inredning och djur är livet för mej. Häng med i min blogg där jag kommer dela recept och inredningstips.

Jag har blivit inspirerad av min blogg-vän fina Lisa (lisoball.bloggplatsen.se) hon är min favoritbloggare så besök gärna hennes underbara blogg.

Jag sitter här ikväll och letar recept till min sambos 30-årskalas nästa vecka. inte helt lätt. men lisa har gett mej lite tips som jag spinner vidare på.